可可巧克力夹心面包

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红糖搭配可可粉 切开面包浓郁的巧克力酱 相当美味

用料  

高筋面粉 380g
干酵母 5g
红糖 55g
黄油 60g
5g
可可粉 30g
加水稀释(1个鸡蛋)蛋液 240ml
巧克力酱 少许

可可巧克力夹心面包的做法  

  1. 面包机和面 蛋液、红糖、黄油、可可粉、盐 先放入面包筒内 然后加入面粉 将酵母放在面粉中央 发酵好取出

    可可巧克力夹心面包的做法 步骤1
  2. 分三个相对等量的面团

    可可巧克力夹心面包的做法 步骤2
  3. 干出面团中的气泡

    可可巧克力夹心面包的做法 步骤3
  4. 抹巧克力酱

    可可巧克力夹心面包的做法 步骤4
  5. 然后卷起

    可可巧克力夹心面包的做法 步骤5
  6. 用的是17cm中空膜

    可可巧克力夹心面包的做法 步骤6
  7. 175度烤20-25分钟

    可可巧克力夹心面包的做法 步骤7
  8. 浓郁的巧克力酱

    可可巧克力夹心面包的做法 步骤8

小贴士

175度烤20-25分钟

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该菜谱发布于 2015-04-08 16:33:48
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