幼儿食谱~西葫芦蒸饺

2 人做过这道菜
儿子一岁两个月了,一直单独做,很想把做的这些都记录下来,分享给大家~这款饺子里我加了虾皮~也可以换成别的

用料  

西葫芦 半根
虾皮 适量
饺子皮 适量

幼儿食谱~西葫芦蒸饺的做法  

  1. 活饺子面,用温水活的软些~

  2. 把西葫芦擦成细丝,可以再用刀剁碎些,不需要放盐,直接把水挤掉,“这个水可以活饺子面”,饺子就是绿色的了~也很美味

  3. 把虾皮用开水泡,主要是祛盐,剁碎~

  4. 把西葫芦和剁碎的虾皮放在碗里,放入橄榄油,香油,虾皮泡的时间长可以适当加点盐~不要加太多!可以开包了,这次是蒸着吃的,也可以水煮~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-08 18:54:31
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