超简单电饭煲广式腊味饭

8.5 综合评分
13 人做过这道菜

用料  

腊肠 2条
腊肉 小量
姜片 一点
冬菇 4个
酱油 少许

超简单电饭煲广式腊味饭的做法  

  1. 把米洗好湛泡30分钟(加了1克盐,这样米会更香滑)

    超简单电饭煲广式腊味饭的做法 步骤1
  2. 把腊肉腊肠切小块状

    超简单电饭煲广式腊味饭的做法 步骤2
  3. 冬菇泡3小时后切成小块,连同姜片一齐与腊肉腊肠混合。

    超简单电饭煲广式腊味饭的做法 步骤3
  4. 最后放电饭煲与饭一齐煮即可。煮好后倒一勺酱油拌匀上碗。

    超简单电饭煲广式腊味饭的做法 步骤4

小贴士

1、这个饭简单易操作,又香又好味。不一定每次都腊肉腊肠搭配一齐,也可以任意一样。
2、配菜可以放冬菇、云耳、红萝卜、煎蛋、虾米等,但一次配菜不能放太多,要不就会像糯米饭了。
3、如果喜欢有点锅巴的请注意了,最后放完酱油后再按煮饭键,大约3-5分钟后再吃就会有锅巴,跟外面煲仔饭有点像。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

超简单电饭煲广式腊味饭相关分类

该菜谱发布于 2015-04-09 11:55:31
618 收藏


作者虹外线的其他菜谱

超简单电饭煲广式腊味饭的答疑

登录查看全部3条答疑