春笋的朴素吃法——春笋蘸酱油

我的家乡江西省赣州市有十八个县市，其中“崇义县”被称为“中国十大竹乡之一”，盛产毛竹。而阳岭位于崇义县城南郊3公里，方圆五十平方公里，有秀峰三十六座，飞流瀑布九处。公园内峰峦叠障，古木参天，泉甘溪曲，藤古树珍，四时花木广布，珍禽异兽咸集，保持了完好的亚热带原始森林风貌。苍山翠竹间有云隐寺、观音庙等古迹。由于拥有大面积原始森林，空气负离子含量特别高，平均值达每立方厘米9.2万单位，最高处为14万个单位，被称为天然氧吧。是人们回归自然，休闲度假的好去处。欢迎大家去玩儿！
春天来了，竹笋一天一个样，漫山遍野都是，前段时间妈妈和同事们去崇义拔笋，从当地老乡那里得知了这一朴素吃法，想推荐给大家。

建议使用鲜嫩春笋，品尝食材最淳朴的本真味道。