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素炒豆腐

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操作简单，健康又美味

用料  

豆腐 一块
胡萝卜 一根
青椒 5-6
花椒
大蒜 一半
生抽
盐
葱

素炒豆腐的做法  

  1. 豆腐切块，胡萝卜切片，青椒切条，葱，蒜切好

  2. 锅里倒油适量，待油热后加入花椒，蒜爆香，倒入豆腐翻炒，加入适量酱油继续翻炒一会儿，出锅

  3. 倒入适量的油，待油烧热加入葱花爆香，倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜变色，加入青椒翻炒，加适量的盐继续翻炒一下

  4. 加入豆腐，继续翻炒一会儿，出锅

小贴士

胡萝卜不要切太厚，会不好熟

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的素炒豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-04-09 17:10:58
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