下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
炖蛋
炖蛋
7.7
综合评分
221
人做过这道菜
收藏
Vince0zhu
嫩滑可口
用料
鸡蛋
3个
酱油
少许
盐
少许
小葱
少许
炖蛋的做法
先将鸡蛋打入碗中，加入盐和少许油。
将水烧开
在烧水的空隙中将鸡蛋打散。
打散后假如适量的温开水
水烧开后上锅蒸15-20分钟左右
蒸完淋上少许酱油和葱，就大功告成啦!
小贴士
炖蛋一定要用温开水不能用开水或者冷水，蒸出来嫩不能就在这了
参照这个菜谱，大家做出 228 作品
全部228个作品
上传你做的炖蛋
被大家加入到以下菜单
家常便饭
总要都试一遍
家常便饭😪
随便看看
棒棒糖松饼
芥末酱
芝士条
青椒炒土豆片
油渣
小鱿鱼仔
三鲜蛋羹
过水鱼
北京打卤面
猪柳蛋麦满分
该菜谱发布于 2015-04-10 11:41:06
9136 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢炖蛋的也喜欢
又滑又嫩的炖蛋
左手右手-29
16 做过
零失败炖蛋
Salome30
39 做过
零失败炖蛋，滑滑嫩嫩~
玖玖r
5 做过
炖蛋这样做又滑又嫩
爱玩的馋喵
90 做过
炖蛋的答疑
登录查看全部42条答疑
Vince0zhu
