鸭腿洗净,两面抹海盐、黑胡椒碎、酱油膏、放几粒花椒,放保鲜盒在冰箱腌至少一天一夜。
皮朝上均匀放入刷橄榄油的烤盘或铸铁锅,鸭腿表面刷蜂蜜,放新鲜的迭迭香,210或220度烤45分钟,中途至少两次刷蜂蜜和烤出的鸭油。
放切块的土豆和整个小番茄,表面刷鸭油,现磨香草玫瑰盐,继续烤15到20分钟。
上传你做的迭迭香蜂蜜烤鸭腿