准备上述材料,酵母、牛奶、黄油如果放冰箱,先拿出来放一会会比较好
把全部材料按照上面顺序放进面包机,面粉最好堆成小山,小心倒入,最后在顶端挖个小洞,把酵母放进去
为了让面包更加柔软,我先启动了快速和面程序,10分钟就足够了。
快速和面10分钟完毕后,直接选择全麦面包程序,500g,浅烧色~就OK啦~
如果不想皮太硬,提前10~15分钟拿出来会比较好,最后面包出炉啦~
上传你做的100%全麦面包(面包机版)