辣炒芝士年糕

8.0 综合评分
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用料  

大白菜 五片
洋葱 小半个
胡萝卜 一半
芝士年糕 一包
韩式豆瓣酱 一勺
韩式辣椒酱 一勺
适量
适量

辣炒芝士年糕的做法  

  1. 大白菜、胡萝卜、洋葱切丝。芝士年糕在开水里煮几分钟捞起过冷水,恢复他的韧性

    辣炒芝士年糕的做法 步骤1
  2. 下锅炒洋葱,炒到有香味

    辣炒芝士年糕的做法 步骤2
  3. 加胡萝卜,继续炒

    辣炒芝士年糕的做法 步骤3
  4. 接着加大白菜,芝士年糕,加入适量水,辣椒酱,豆瓣酱,盖上锅盖,让它闷煮,五分钟,水这个时候应该是差不多没有了,加盐和糖,翻炒一下就可以起锅

    辣炒芝士年糕的做法 步骤4
  5. 喜欢吃辣的,辣椒酱可以多加,爱不爱甜也是自己调节,反正我不怎么喜欢太甜的东西

    辣炒芝士年糕的做法 步骤5

小贴士

芝士年糕不可以煮太久,不然会爆开,里面的芝士会流出来哦

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该菜谱发布于 2015-04-11 13:33:16
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