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果酱
金桔果酱
金桔果酱
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张瀞容
小小的金桔不仅长得小巧可爱漂亮,营养价值和功效还很多呢。
金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
此外还有丰富的维生素A和维生P,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
金桔具有理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
用料
金桔
500克
冰糖
250克
金桔果酱的做法
先将金桔洗净,切成片,去籽。
将切好的金桔,冰糖一起入水煮开后再转小火熬煮成膏状即可。
最后放凉后,放入冰箱,可冲水饮用。酸甜可口,最重要能理气化痰止咳。
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该菜谱发布于 2015-04-11 15:12:27
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