牛奶木瓜冻

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木瓜新吃法,简单,好吃。

用料  

熟透的木瓜 1个
吉利丁片 2张
白糖 1勺
纯牛奶 240ml

牛奶木瓜冻的做法  

  1. 现把吉利丁片用凉水泡上,注意⚠ 是凉水。

    牛奶木瓜冻的做法 步骤1
  2. 用勺背把木瓜掏空。力度要小,别把木瓜戳破了。

    牛奶木瓜冻的做法 步骤2
  3. 把牛奶放到平底锅里,等待加热。先把一勺糖放入牛奶。(糖的量根据自己的喜好,适当调节吧。)

    牛奶木瓜冻的做法 步骤3
  4. 然后把泡好的吉利丁片放入牛奶。开火,加热。注意⚠加热就可以,不用把牛奶烧开。

    牛奶木瓜冻的做法 步骤4
  5. 用勺子搅拌加热牛奶,等待吉利丁片彻底融化之后,关火。不用把牛奶烧开。

    牛奶木瓜冻的做法 步骤5
  6. 然后把牛奶慢慢的倒入木瓜内。小心别洒了。

    牛奶木瓜冻的做法 步骤6
  7. 用保鲜膜把木瓜全部包裹起来。一定要小心哦。洒了就可惜了。

    牛奶木瓜冻的做法 步骤7
  8. 之后固定木瓜。找个碗,或者圆筒,总之能把木瓜放进去固定好,就

    牛奶木瓜冻的做法 步骤8
  9. 然后放入冰箱冷藏,记住,是冷藏;不是冷冻。⚠是冷藏。放一晚上。第二天随时就可以吃啦。。

    牛奶木瓜冻的做法 步骤9
  10. 我的牛奶没用完,木瓜盖也不能浪费,把果肉挖出来放到牛奶里。也放到冷藏。等着吃牛奶果冻啦。。

    牛奶木瓜冻的做法 步骤10

小贴士

吉利丁片大概五元钱5片。一号店,淘宝都有卖。找信誉好的就行。做一个木瓜冻只需要两片,很生的。木瓜要买熟透的。不然就不甜,不好吃。
 
该菜谱发布于 2015-04-11 15:49:42
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