怪鲁酱饭

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用料  

黄豆酱
肉末或者火腿,腊肉均可
花生
盐,味精,鸡精,
葱,
胡萝卜,青椒,白菜,土豆

怪鲁酱饭的做法  

  1. 先把饭煮好,盛出,分解为颗粒,饭煮硬一点口感更佳

  2. 将土豆,胡萝卜,白菜,火腿或者腊肉切丁,或者直接用肉末,葱花备用,用油锅把花生炸翠,放置一旁!

  3. 锅内倒入少许油,油热后依次倒入土豆胡萝卜,肉翻炒,炒熟后放入白菜,一起翻炒一小会,倒入酱料,翻炒均匀,然后倒入米饭,炒到米粒与所有菜混合,放盐,味精,鸡精和花生,葱花,搅拌均匀即可出锅!

 

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该菜谱发布于 2015-04-11 17:41:48
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