日式五彩饭团

0 人做过这道菜
最近着迷吉井忍的四季便当,看着饭团五彩缤纷很是好看,不禁试着做了一下,结果比想象的难多了。。高估了自己 嘿嘿

用料  

日式五彩饭团的做法  

  1. 胡萝卜切丝,黄瓜切片,香菇浸泡,同时煮饭

  2. 将胡萝卜,黄瓜加盐以及aceto腌渍

  3. 香菇在调味后的水中煮沸

  4. 米饭煮好后,待其降至室温,捏团

  5. 饭团加料定型

小贴士

饭团捏的时候可以用保鲜膜,比较不会粘手
 

日式五彩饭团相关分类

该菜谱发布于 2015-04-11 18:03:42
1 收藏


日式五彩饭团的答疑

登录查看全部2条答疑