糖醋排骨

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川味

用料  

排骨 2根
冰糖30粒 老抽1/4勺
酱油1勺 花椒20粒
八角1个 老姜3片
醋3勺

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨过水

    糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 热油,放花椒,八角,排骨,冰糖,酱油,老抽!

    糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 放两碗水,闷25分钟,直到水干!起锅前放醋……

  4. 排盘(我用筷子夹起来的为了避免碗里汁多不好看)洒芝麻!

    糖醋排骨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-04-11 19:14:08
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