雪媚娘的包法

8.3 综合评分
34 人做过这道菜
雪媚娘现在已经做爆了,方法很多,但是很多人到了最后环节包不好。我自己经过多种体验,最后找到一个简单又好的方法,供大家参考。

用料  

酒杯 一个
擀面杖 一根
硅胶垫 一个
纸杯托 适量
外包装盒 适量

雪媚娘的包法的做法  

  1. 将做好的雪媚娘皮擀成比酒杯口大一圈的圆形。

    雪媚娘的包法的做法 步骤1
  2. 然后把皮放在酒杯上,尽量放在中间。

    雪媚娘的包法的做法 步骤2
  3. 把打发好的奶油挤在面皮上。

    雪媚娘的包法的做法 步骤3
  4. 把水果铺在奶油上。

    雪媚娘的包法的做法 步骤4
  5. 把面皮四周随意的包裹住馅。

    雪媚娘的包法的做法 步骤5
  6. 用手轻轻的捏压面皮,不露出馅就可以了。

    雪媚娘的包法的做法 步骤6
  7. 然后左手拿着纸托,右手把酒杯倒扣在纸托上就OK了。

    雪媚娘的包法的做法 步骤7
  8. 选择合适的包装盒包起来,放冰箱冷藏。

    雪媚娘的包法的做法 步骤8

小贴士

酒杯大小根据自己做的雪媚娘大小而定,要选用上口大,下口小的酒杯。皮尽量擀的厚薄均匀,我是二十克粉团擀的皮,做出的雪媚娘是六个一盒比较小的那种。

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 
该菜谱发布于 2015-04-11 20:33:59
4755 收藏


雪媚娘的包法的答疑

登录查看全部14条答疑