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卤
凉拌卤牛肉
凉拌卤牛肉
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Sharon蘑蘑菇菇
方便美味。
用料
冠云平遥牛肉
200g
尖椒
一个
香醋
适量
生抽
适量
蒜
两瓣
凉拌卤牛肉的做法
取五份香醋一份生抽兑成调味汁，浇于牛肉上。辣椒切碎，蒜切成蒜蓉，放入牛肉上，即可。
冠云牛肉200g一大块，切成片，不要太厚不好入味，也不要太薄，易碎。
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该菜谱发布于 2015-04-12 00:37:58
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