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超柔软美味的巧克力碎曲奇饼~！

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VVSURE的厨房  VVSURE
从法国食谱网站上扒下来的做法~ 原名“超柔软美味的巧克力碎曲奇饼~！”
这边的巧克力曲奇薄饼做得相当不错，微甜，巧克力和黄油味道浓郁，最可贵的是傍晚之前曲奇饼都是松软的，又相当有嚼劲！那种欲罢不能的充实感....烧了我很多大洋的！所以决定自己尝试下，大家都加油啦！

准备时间：15min
制作时间：约10min

用料  

黄油 250g
巧克力碎 300g
鸡蛋 2个
面粉 350g
砂糖 125g
红糖 125g
酵母粉 1小勺
盐

超柔软美味的巧克力碎曲奇饼~！的做法  

  1. 搅拌黄油、白砂糖、红糖至均匀。

  2. 加入鸡蛋并搅拌均匀。

  3. 加入筛过的面粉、盐和酵母粉，再次搅拌。

  4. 加入巧克力碎再次搅拌。

  5. 烤盘上铺好蛋糕纸，用小勺把搅拌好的小面团均匀放在纸上。（面团膨胀较严重，注意留出足够空隙）

  6. 烤箱预热180度，放入可爱的面团们烤上十来分钟。

  7. 将烤好的饼干们放凉。

  8. 祝君好胃口！！

上传你做的超柔软美味的巧克力碎曲奇饼~！

 

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该菜谱发布于 2015-04-12 05:08:15
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