香肠炒小白菜

1 人做过这道菜
今年家里的香肠有点多了,总想变这法的吃,不过真真觉得香肠是百搭,可以炒各式炒饭,炒西兰花、花菜,青椒,蒜苗、蒜苔……
反正就是很多了
小白菜本是拿来煮汤的,想着拿来配上香肠炒有肉有菜,应该还不错的
更重要的是简单啊,基本没其他用料,又快手,一看就会啦……

用料  

香肠一节
小白菜一把
鸡精

香肠炒小白菜的做法  

  1. 香肠洗好切片(我做的一人份香肠只用的半节,看着比较少),白菜洗好切好,姜蒜各切片待用




    香肠炒小白菜的做法 步骤1
  2. 锅内倒少量油,油热后倒入香肠扁炒

    香肠炒小白菜的做法 步骤2
  3. 下姜蒜接着翻炒

    香肠炒小白菜的做法 步骤3
  4. 到香肠有点点干翘边的时候倒入白菜,太干怕口感不好了哦

    香肠炒小白菜的做法 步骤4
  5. 白菜炒炒就好了,加入适量的盐和鸡精就出锅啦


    香肠炒小白菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-12 07:53:36
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香肠炒小白菜的答疑

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