酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸
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人做过这道菜
丸妹厨房
泰式酸甜酱是很多人的挚爱，口感层次多重，颜色也非常撩人食欲！这道小吃，丸子妹是从一个烧烤小档学来的。每到傍晚时分，档口大叔才慢悠悠地叼着烟，翻动着一个个金黄的墨鱼丸。放学的孩子蜂拥而至，熙熙嚷嚷地闹着“多点酱！多点！”
这道及其易做的小吃，却是超乎寻常的美味哦！
丸子妹手工墨鱼丸，采用新鲜墨鱼制作，口感Q弹，鲜甜爽脆ヾ(≧O≦)〃嗷~，更多详情请点击链接购买并了解：https://www.xiachufang.com/goods/47266/
更多美味快食料理，欢迎关注——丸子妹厨房
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用料
| 墨鱼丸 | 数颗 |
| 泰式酸甜酱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法
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将墨鱼丸解冻，酸甜酱备好
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把墨鱼丸切半，然后切十字刀花，锅中放油，将墨鱼丸放入锅中小火香煎
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将墨鱼丸煎至表面金黄色即可，放盘子里纳凉(ˇˍˇ）~
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最后只需将酸甜酱淋在丸子上，颜色看起来就让人食欲大开欲罢不能（¯﹃¯）
小贴士
对半切的丸子比整颗丸子更容易熟，在表面开刀花也是为了丸子更快速熟透<（￣︶￣）><（￣︶￣）><（￣︶￣）>
厨友们有问题可以留言告诉丸子妹，随时为你解答哦(>^ω^<)喵
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