首先干豆腐切成方块,大小随意,不要太大; 然后把香菜和大葱切成细条段,长度和豆腐长差不多就可以; 把切好的香菜和大葱用油 烧烤料拌一下; 将拌好的香菜和大葱按口味卷在豆腐里,用泡好水的牙签固定; 用刷子再把油和烧烤料刷在卷好的豆腐串上,放入烤盘用,烤盘再用锡纸盖一下,免得豆腐太干; 烤箱上下火200度,先预热,然后放入烤盘,烤五分钟,然后拿出来翻面,再刷一点调料,放入烤箱再烤三分钟即可
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