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意大利面

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丹丹911双语主持的厨房  丹丹911双语主持

用料  

意大利面 500g
猪肉馅 200g
西红柿 3个
洋葱 半个

意大利面的做法  

  1. 西红柿放入沸水中煮2分钟 立即放入冷水中浸泡 然后去皮

    意大利面的做法 步骤1

  2. 洋葱切丁

    意大利面的做法 步骤2

  3. 肉馅中放少许姜末 葱末 生抽 老抽 料酒 鸡精 一点盐 食用油 香油 一点一点加水进行搅拌。拌好后腌制30分钟

    意大利面的做法 步骤3

  4. 葱末炝锅 依次放入肉馅 洋葱丁 西红柿丁

  5. 加入一勺生抽 适量盐 番茄酱 中大火熬制

  6. 意面在开水中煮10分钟 变软后捞出

    意大利面的做法 步骤6

  7. 装盘，根据个人喜好添加番茄酱和胡椒粉

    意大利面的做法 步骤7

小贴士

意面不要过早捞出 容易坨

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该菜谱发布于 2015-04-13 03:03:32
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