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新手做全蛋蛋挞液

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紫玫瑰_wrjf的厨房  紫玫瑰_wrjf
自己做的蛋挞比外面买的好吃的了。

用料  

蛋挞皮 10个
牛奶 100克
淡奶油 60克
细砂糖 20克
全蛋 2个

新手做全蛋蛋挞液的做法  

  1. 准备所有材料。将盆放在电子加入两个全蛋秤上，倒入牛奶，加入细砂糖，

    新手做全蛋蛋挞液的做法 步骤1

  2. 用手动打蛋器搅打均匀。

    新手做全蛋蛋挞液的做法 步骤2

  3. 加入淡奶油，再次搅打均匀。

    新手做全蛋蛋挞液的做法 步骤3

  4. 将蛋挞液过筛倒入量杯中。（一定要过筛）倒入蛋挞皮，九分满。

    新手做全蛋蛋挞液的做法 步骤4

  5. 放入预热好的烤箱200度，烘烤时间参考为25分钟。

    新手做全蛋蛋挞液的做法 步骤5

小贴士

烘焙时一定要随时观察蛋挞形状。

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蛋挞 打蛋器 烤箱

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该菜谱发布于 2015-04-13 09:38:11
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