意式茄饼

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用料  

茄子 一只

意式茄饼的做法  

  1. 菠菜洗净。切碎,加少量油,用切碎的蒜粒稍微炒一下,加适量盐,胡椒,鸡粉,

    意式茄饼的做法 步骤1
  2. 茄子切成一到两毫米的片。注意片法~

    意式茄饼的做法 步骤2
  3. 猪肉加入洋葱切碎。

    意式茄饼的做法 步骤3
  4. 和少量切丁的白面包、50ml左右淡奶油、cream cheese一起加入搅拌机,

    意式茄饼的做法 步骤4
  5. 所以材料打到起筋,加少量盐和鸡粉。

    意式茄饼的做法 步骤5
  6. 包成十字叉

  7. 反过来放

    意式茄饼的做法 步骤7
  8. 小火煎

    意式茄饼的做法 步骤8
  9. 煎到底面固定再翻面。反面也上色变软。入烤箱5min左右250度。

    意式茄饼的做法 步骤9
  10. 覆盖马苏里拉芝士,入烤箱

    意式茄饼的做法 步骤10
 

意式茄饼相关分类

该菜谱发布于 2015-04-13 12:08:52
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