菠萝果酱

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菠萝很甜,冰糖可少放些。熬菠萝酱的锅具洗净无油,器皿蒸10分钟高温处理一下。

用料  

菠萝1000克
玉米淀粉25克,柠檬2个,冰糖400g

菠萝果酱的做法  

  1. 菠萝用料理机打碎

    菠萝果酱的做法 步骤1
  2. 打2个柠檬汁挤到菠萝碎里,再加入玉米淀粉搅拌均匀

    菠萝果酱的做法 步骤2
  3. 中小火慢慢熬至起泡泡,再小火熬至五分钟。

    菠萝果酱的做法 步骤3
  4. 凉后放入冰箱冷藏。

    菠萝果酱的做法 步骤4

小贴士

锅具无油干净,器皿高温消毒。

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该菜谱发布于 2015-04-14 20:13:10
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菠萝果酱的答疑

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