鸡肉砍块掉水后捞出
香菇提前泡软，红枣，枸杞洗干净，姜切片
鸡肉掉水后放锅里，放入红枣，枸杞，香菇，姜片，重新放水，稍微多点都没关系，我用电磁炉的汤锅煲的，所以水会越来越少
大火煮开半个小时，转小火，慢慢炖，我这个炖了两个小时，关火，可以尝一下，如果觉得味道够浓，就不用加盐，觉得淡了，稍微加点，就可以了
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S欣
