1斤面粉放5克白糖5克酵母揉到软硬适中醒发备用
肉馅放盐 鸡精 十三香 鸡蛋 一点点老抽 打上劲之后放一点香油 然后加入姜末 葱末 粉条(开水焯软 切碎 撒少许盐 十三香入味)
包法很随意 面幹成圆皮 放上肉馅 两边面皮一对折 包好之后拉长 醒二十分钟
平底锅烧热放一点点油 倒入面糊水(面粉水和一起) 放入锅贴 盖上蓋 (150度15分钟)
上传你做的发面大锅贴
猫咪想吐
