南瓜蔬菜汤

Name: 南瓜蔬菜汤
Ingredients: 300g-400g南瓜; 半个洋葱; 一颗中取一根即可芹菜; 3-4颗口蘑; 5-7只虾仁（中号）; 一薄片姜; 若干盐; 若干黑胡椒

8.3 综合评分

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kakeru

原菜谱来自于《四季便当》--吉井忍
自从开始带便当以来就会琢磨着能带点热乎乎的才好~于是购入焖烧罐，热汤热粥都是可以实现的啦~
我去掉了汤中的培根及咖喱粉替换了虾仁~（减脂期间，大家懂的哈~）

用料

南瓜	300g-400g
洋葱	半个
芹菜	一颗中取一根即可
口蘑	3-4颗
虾仁（中号）	5-7只
姜	一薄片
盐	若干
黑胡椒	若干

南瓜蔬菜汤的做法

切洋葱碎，口蘑切片，芹菜且小丁丁，南瓜去皮切片，各种切切切~
炒锅开小火，先炒软洋葱，耗时大概4-5分钟，之后放入芹菜丁以及虾仁，继续2-3分钟。
锅子转中火，加2-3杯水且放进南瓜片，开锅后转小火，放姜丝及口蘑片，再继续小火10分钟，最后盐以及胡椒调味道~

小贴士

这再有贴士就太丧心病狂了！

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该菜谱发布于 2015-04-15 22:11:48

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