登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 巧克力淋面蛋糕

巧克力淋面蛋糕

8.0 综合评分
19 人做过这道菜
收藏
彩虹是甜的的厨房  彩虹是甜的
这个蛋糕用的是海绵蛋糕体！用甘那许夹心加入了巧克力碎 外层是巧克力酱淋面

用料  

海绵蛋糕体 6寸1个
甘那许 一份
淋酱巧克力 200g
淡奶油 150g
黄油 10g

巧克力淋面蛋糕的做法  

  1. 可可海绵蛋糕

    巧克力淋面蛋糕的做法 步骤1

  2. 巧克力碎

    巧克力淋面蛋糕的做法 步骤2

  3. 巧克力甘那许

    巧克力淋面蛋糕的做法 步骤3

  4. 在蛋糕夹心中加入巧克力碎

    巧克力淋面蛋糕的做法 步骤4

  5. 最后抹面也是甘那许 然后进冰箱冷藏半小时

    巧克力淋面蛋糕的做法 步骤5

  6. 淋酱巧克力：把黄油 巧克力 淡奶油 镉水加热至闪亮 晾凉

  7. 把蛋糕移到晒网 下面放个盘子接淋酱

  8. 把晾凉的巧克力淋酱 淋在蛋糕上即可

    巧克力淋面蛋糕的做法 步骤8

  9. 把蛋糕从筛网移到蛋糕板 然后在蛋糕底部裱花即可

    巧克力淋面蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

全部21个作品

上传你做的巧克力淋面蛋糕

 

巧克力淋面蛋糕相关分类

蛋糕 巧克力淋面蛋糕 巧克力淋面 淋面蛋糕 巧克力蛋糕 8寸巧克力蛋糕

被大家加入到以下菜单

各种淋面的封面
各种淋面
 拉花-糖霜-翻糖-是彩妆大师哟-的封面
拉花-糖霜-翻糖-是彩妆大师哟-
 巧克力淋面的封面
巧克力淋面
 各种美美的蛋糕的封面
各种美美的蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2015-04-15 23:16:33
1856 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者彩虹是甜的的其他菜谱

千层大饼

千层大饼

彩虹是甜的      158 做过
自制米饭锅巴

自制米饭锅巴

彩虹是甜的      184 做过
吐司面包

吐司面包

彩虹是甜的      120 做过
电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

彩虹是甜的      104 做过
豆豉香菇酱

豆豉香菇酱

彩虹是甜的      76 做过
不用烤箱做披萨

不用烤箱做披萨

彩虹是甜的      65 做过
豆浆机豆花

豆浆机豆花

彩虹是甜的      22 做过
椰蓉开口酥

椰蓉开口酥

彩虹是甜的      72 做过

巧克力淋面蛋糕的答疑

登录查看全部11条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负