彩虹卷寿司

Name: 彩虹卷寿司
Ingredients: 1碗米饭; 500g日式萝卜; 2根芦笋; 6g肉松; 1张海苔; 1份鱼子; 1勺寿司醋

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适合一人食的彩虹卷

用料

米饭	1碗
日式萝卜	500g
芦笋	2根
肉松	6g
海苔	1张
鱼子	1份
寿司醋	1勺

彩虹卷寿司的做法

材料准备，萝卜切成长条。芦笋用水煮熟
蒸熟的米饭均匀地铺在海苔上
米饭铺好以后翻过来把所有材料放在海苔上，边缘抹上芥末酱，有利于边缘合拢
把米饭卷起来，尽量紧一些
超市里买的飞鱼籽，平铺在菜板上，把刚刚卷好的米饭卷在上面滚几个来回
最后的成品，是不是很简单

小贴士

米饭蒸熟后添加寿司醋粉，最好凉凉，6分热最好，边缘少一些比较容易卷起来

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该菜谱发布于 2015-04-16 13:37:16

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