鸡翅提前解冻。
放热水中焯两分钟左右。
去浮沫，捞出控干水分。
在鸡翅正面斜切两刀。
锅内放少许油，放入鸡翅。
小火煎鸡翅，至两面呈金黄色。
加入葱段，姜片和八角。
加老抽。
一小把冰糖，半勺盐，一勺蜂蜜。
加适量水。
水量没过鸡翅即可。
大火烧开转中火慢慢煮。
最后转小火收汁
上传你做的红烧鸡翅
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