男人的浪漫!奶酪饭团肉卷!

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翻译自日本cookpad网站。
原po:しるびー1978
网站:http://cookpad.com/recipe/2189217
郊游、烤肉、赏花如何呢?一起来尝尝清淡味浓的载着白白奶酪的饭团肉卷吧!

用料  

猪肉片 300g
米饭 大约170g
紫苏叶 5片
白芝麻 2大勺
酱油 1大勺
面露 1大勺
砂糖 1小勺
2大勺
味啉 2大勺
薄片奶酪 6片
欧芹 按照喜好添加

男人的浪漫!奶酪饭团肉卷!的做法  

  1. 紫苏叶切碎泡在水里。

    男人的浪漫!奶酪饭团肉卷!的做法 步骤1
  2. 米饭煮熟之后,温度变得不烫手,加上紫苏叶和白芝麻搅拌均匀。

    男人的浪漫!奶酪饭团肉卷!的做法 步骤2
  3. 将米饭分成8等分,并捏成饭团。

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  4. 五花肉切成薄薄的肉片。

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  5. 纵向包裹一片猪肉片。

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  6. 横向包裹2张猪肉片,注意要把饭团全都包裹进去。

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  7. 全部卷好了。

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  8. 肉卷最后卷的那面下平底锅煎。

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  9. 变色之后反过来继续煎。

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  10. 将肉卷立起来煎上下两端。

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  11. 全部都煎了一遍了。

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  12. 用厨房纸将多余的油吸走。

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  13. 加入酱油、面露、砂糖、酒、味啉,注意不要被溅到。

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  14. 煮啊煮!

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  15. 煮得收汁了,有点焦香。

    男人的浪漫!奶酪饭团肉卷!的做法 步骤15
  16. 这个看上去就很好吃!

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  17. 这个是融化的奶酪薄片。

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  18. 将奶酪片贴在肉卷上面,送入微波炉转1分钟。

    男人的浪漫!奶酪饭团肉卷!的做法 步骤18
  19. 融化了!

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  20. 撒上干燥的欧芹碎,可以开吃了!

    男人的浪漫!奶酪饭团肉卷!的做法 步骤20

小贴士

卷好就没问题啦!
 

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该菜谱发布于 2015-04-17 00:47:55
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