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懒人版抹茶布丁

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喵星人--小八的厨房  喵星人--小八
抹茶控怎么会漏下抹茶布丁这么经典的甜品叻？

用料  

鲜奶 250ml
淡奶油 150ml
砂糖 30g
吉丁粉 6、7g
抹茶粉 5g

懒人版抹茶布丁的做法  

  1. 将鲜奶和淡奶油混合，并隔热水加热至起微型泡泡。

    懒人版抹茶布丁的做法 步骤1

  2. 用凉开水将抹茶粉稀释成稀糊状，备用

  3. 步骤一里加入砂糖，再继续搅拌均匀

  4. 步骤三里加入吉丁粉搅拌均匀

  5. 最后用筛网过滤奶浆，入瓶放进冰箱冷冻，直至布丁成型

小贴士

建议先把抹茶粉用冷开水稀释备用

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布丁

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该菜谱发布于 2015-04-17 01:21:12
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