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菜谱
椒香胡豆
椒香胡豆
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Pearlleehom
简单又好吃的胡豆做法
用料
嫩胡豆
500
四川花椒
一小把
干辣椒
三五颗
小香葱
三五根
盐
少许
油
适量
椒香胡豆的做法
嫩胡豆煮软,沥干水
油烧到七层熟,下煮好的胡豆,不断翻炒至胡豆出沙,下花椒、干辣椒,炒香。
炒香后,撒盐翻匀。起锅前撒葱花,稍微翻一下,关火起锅。
小贴士
胡豆不要炒久了,皮壳会发硬就不好吃了。花椒、辣椒可以根据自己的口味增减。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2015-04-17 08:28:30
194 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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椒香胡豆的答疑
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