蜜汁叉烧

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简单好吃

用料  

叉烧粉 50g
五花肉 600g
蜂蜜 适量
50g

蜜汁叉烧的做法  

  1. 五花肉切至厚薄均匀的块

  2. 加入50g叉烧粉和50g水搅拌均匀 用牙签戳很多小孔

  3. 腌制20个小时左右  晚上腌好第二天晚上拿出来

  4. 接下来就开始烤了  烤的时候先刷蜂蜜再刷剩余的烧烤汁  用烤盘的可以再刷一面蜂蜜 200度烤20分钟  再拿出翻面刷蜂蜜汁烤25分钟

  5. 真的是又香又嫩啊

    蜜汁叉烧的做法 步骤5

小贴士

1.可以用奥尔良烤鸡粉代替叉烧粉哦
2.我用的蜂蜜比较稀也没那么甜  家里蜂蜜比较稠的可以加点水混合变成甜度均匀的蜂蜜汁
 
该菜谱发布于 2015-04-17 11:08:58
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蜜汁叉烧的答疑

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