啫竹肠

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用料  

猪小肠 500g
辣椒 1个
盐,生抽,花椒粉,油,生粉,姜蒜 适量

啫竹肠的做法  

  1. 猪小肠洗净切段,放油,生粉,盐拌匀淹十分钟。

    啫竹肠的做法 步骤1
  2. 铁锅大火烧红

    啫竹肠的做法 步骤2
  3. 不放油,快速炒几分钟。

    啫竹肠的做法 步骤3
  4. 砂锅烧热放 猪小肠,加点水,生 抽小火闷十分钟左右(加切块辣椒),汤汁收好后关火,加葱花。

    啫竹肠的做法 步骤4
  5. 就开吃了

    啫竹肠的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-17 19:56:41
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