紫薯山药糕

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怀孕期间下班后没什么事,临时兴起,刚好自己熬了草莓酱,想起来,这样的搭配倒是极好的!

用料  

紫薯 根据自己需要
山药 根据自己需要
草莓酱 自己熬制的

紫薯山药糕的做法  

  1. 洗净的紫薯和山药,削皮,切好(切小点容易蒸熟)上锅蒸。山药用铁棍山药,容易压模成型

    紫薯山药糕的做法 步骤1
  2. 蒸熟的紫薯,山药,分别压成泥,我是用勺子压的,后来发现,不够细腻,其实用料理机来处理会更好点!

    紫薯山药糕的做法 步骤2
  3. 打成泥后,压模

    紫薯山药糕的做法 步骤3
  4. 最后浇上亲自熬制的无添加草莓酱,味道棒棒哒

    紫薯山药糕的做法 步骤4

小贴士

紫薯,山药,都是原味,口味会比较淡,草莓酱浓郁的香甜味与之搭配,恰当好!温馨提示:紫薯山药泥一定要顺滑哦,不然会影响口感的
 
该菜谱发布于 2015-04-17 21:38:40
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紫薯山药糕的答疑

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