因为温度太低面团老是发不起来 所以我就把揉好的面团装盘放在刚烧完水的燃气灶上 那发的很快很漂亮
面团还是要揉 揉了大概快一个小时 就当瘦胳膊了 面团揉好加上温度适中 特别好发
之前也用过烤箱放水发酵发 没发起来 还是燃气灶好用
上传你做的分享一个发酵面团的方法