【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~

7.6 综合评分
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真的超级简单超级好吃,过程大概就是洗菜,加聊,然后翻拌~加入的东西可以按自己喜好,蛋黄酱(美乃滋)和生菜是必不可少的,个人觉甜玉米罐头和橄榄油还有金枪鱼罐头也是必不可少,加上这些才更好吃~
做好后可以放入冰箱冷藏一会儿,是夏季一道必不可少的菜啊有没有,最重要的是不用洗锅2333

用料  

生菜 随意,我一般洗十来二十片
蛋黄酱(也就是美乃滋,不是卡仕达酱) 随意,看喜好
白醋或者柠檬汁 看喜好,我喜欢有点酸酸的
橄榄油(可以用其他油代替但是强烈推荐橄榄油) 适量
适量
细砂糖 看喜好,也可不放
金枪鱼罐头 一罐,约130g(也可按喜好增减)
甜玉米罐头 看喜好,我会放大概60g
香肠(也可不放) 随意(不要放太多)

【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的做法  

  1. 首先将生菜洗净~我特别喜欢这种生菜,具体名字我也不清楚

    【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的做法 步骤1
  2. 撕成条,然后拧毛巾那样把它们撕碎~然后我就放入了这个工具中甩干水,当然没有的亲们也可以直接抖掉水~注意生菜千万不要撕的太小,不然翻拌之后就不好吃了

    【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的做法 步骤2
  3. 处理好的生菜放入大碗中⊙▽⊙

    【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的做法 步骤3
  4. 当当当~加适量的盐,白醋,橄榄油和糖,然后随喜欢,可以加入甜玉米罐头,金枪鱼罐头,切块的香肠等等,最后是蛋黄酱~

    【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的做法 步骤4
  5. 翻拌好就是这个样子啦~可以直接吃或者冷藏后再吃~棒棒哒~

    【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的做法 步骤5

小贴士

1,生菜上的水当然是甩干些更好啦~
2,生菜不要一次圈放入碗中,可以先留一些,然后随着翻拌慢慢加进去~
3,翻拌的话,一手调羹一手一双筷子,从下往上提,这样比较不容易把菜弄掉出来~
4,千万千万不能拌太久,生菜也不能撕太小,不然就没那么好吃了~

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 

【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~相关分类

该菜谱发布于 2015-04-18 04:03:37
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