华夫饼(烤箱版)

7.4 综合评分
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用料  

鸡蛋 2只
牛奶 50g
低筋面粉 70g
白砂糖 25g
黄油 50g

华夫饼(烤箱版)的做法  

  1. 原料(黄色液体时融化好的黄油)

    华夫饼(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 黄油里加入牛奶和蛋黄

    华夫饼(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 蛋黄糊中筛入低筋面粉

    华夫饼(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 蛋白分三次加入白砂糖,打发到硬泡状

    华夫饼(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 将蛋黄糊和蛋白混合搅拌,倒入模具中(比例刚好四个的量)

    华夫饼(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 中下层190度,25分钟(时间因不同烤箱而定),待凉后脱模

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该菜谱发布于 2015-04-18 08:59:46
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