小秀才版烤花生米

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用料  

红花生米 200g
20g
20g
八角 2粒
花椒 一茶勺
200g(没过花生米)

小秀才版烤花生米的做法  

  1. 将盐,糖,八角,花椒放在水里烧开,烧五分钟,至盐,糖融化,出香味

  2. 倒入装有花生米的容器中,盖上盖焖一个小时

  3. 捞出花生米,沥干水分

  4. 均匀的平铺在烤盘上,200度烤10分钟,120度烤20分左右,晾凉

    小秀才版烤花生米的做法 步骤4

小贴士

烤的时间可根据自己家的烤箱自己把握,要用小粒花生米,大粒时间酌情增加
 
该菜谱发布于 2015-04-18 09:14:33
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