yehaizi1234
【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉
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人做过这道菜
用料
| 山姆会员商店黑米 | 2杯 |
| 芒果 | 1个 |
| 牛油果 | 1个 |
| 香菜 | 1把 |
| 香葱 | 1根 |
| 豆腐干 | 3块 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 樱桃萝卜 | 2个 |
| 花生椰子酱 | |
| 椰浆 | 1／3杯 |
| 花生酱 | 2大勺 |
| 酱油 | 2小勺 |
| 柠檬汁 | 少许 |
| 甜辣酱 | 1小勺 |
【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法
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准备食材；
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黑米提前泡2小时，按照黑米：水，1比2的比例用电饭锅煮熟。
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烤箱预热到170度；
豆腐干切块，撒上橄榄油和酱油，烤20-25分钟；
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烤豆腐的时候，将芒果，牛油果，黄瓜切块，樱桃萝卜切片，香葱，香菜切碎；
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将制作花生椰子酱的原料混合在一起，搅拌均匀。（可以根据个人口味调节酱油，柠檬汁和辣酱的多少）
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黑米饭铺在碗底，放上烤好的豆腐干以及水果蔬菜、香葱香菜。淋上花生椰子酱和甜辣酱即可享用。
