黄瓜番茄炒蛋

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用料  

黄瓜一根
西红柿两个
蛋两个

黄瓜番茄炒蛋的做法  

  1. 先把黄瓜去皮,去皮后西红柿和黄瓜一起洗净,黄瓜切成长条形状

    黄瓜番茄炒蛋的做法 步骤1
  2. 把两个蛋打到碗里,并放少量盐

    黄瓜番茄炒蛋的做法 步骤2
  3. 等锅热,倒油,等油热得冒气,就把蛋倒进锅里,等蛋成型后把蛋的另一面翻过来

    黄瓜番茄炒蛋的做法 步骤3
  4. 等蛋的两面都煎好后,倒入番茄和黄瓜,翻炒。

    黄瓜番茄炒蛋的做法 步骤4
  5. 翻炒后放入适量的盐巴和糖,再翻炒,翻炒后放入适量的水

    黄瓜番茄炒蛋的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖,闷上几分钟。

    黄瓜番茄炒蛋的做法 步骤6
  7. 熄火起锅

    黄瓜番茄炒蛋的做法 步骤7

小贴士

蛋不要煎太久会烧焦。盐巴和糖不要放太多
 
该菜谱发布于 2015-04-18 12:52:07
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