培根芦笋
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人做过这道菜
七瓜太郎Serena
用料
培根芦笋的做法
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烤箱预热，同时拿培根缠绕包住芦笋
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拿一根培根放在煎锅里炼出油，然后开小火把蘑菇顶朝下放在锅里煎，撒上一点点喜马拉雅岩盐，其实粗盐也行，只是追求颗粒状逼格较高，细盐容易过咸，盖上锅盖这样蘑菇容易出汁儿。
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培根抱着芦笋进烤箱呆到表面略变色，其实不用烤箱也行，我只是怕散了，然后为了颜色更焦脆，取出入煎锅中大火煎一会会儿即可。蘑菇差不多也好了，切片，共同摆在木质餐盘上，嗯这样只是看起来rustic一些卖相比较好。
