不用麻辣烫锅底的麻辣烫

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看到很多人自己做麻辣烫还需要买一个麻辣烫的锅底,这个是根据自己的口味弄锅底,不需要出去买

用料  

生菜 一棵
金针菇 少于
肉丸子 11个
辣椒酱 两勺
耗油 少许
蒜蓉 四颗的份量
一勺
酱油 适量

不用麻辣烫锅底的麻辣烫的做法  

  1. 先把菜都洗干净

  2. 用开水将肉丸子煮熟后放金针菇和生菜,熟了以后捞起来令放

  3. 开锅把蒜蓉爆香然后把配料放进去,之后放些水,这样就做成一个麻辣烫汤底。

    不用麻辣烫锅底的麻辣烫的做法 步骤3

小贴士

锅底放水起锅之前可以先试一下味道,可以做适合自己的口味
 

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该菜谱发布于 2015-04-18 20:30:17
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