糟卤蛋

Name: 糟卤蛋
Ingredients: 16只鸡蛋; 一瓶糟卤; 多放点埋过高于鸡蛋水

8.6 综合评分

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陆夫人

先把每个鸡蛋壳敲碎后在用牙签把每个鸡蛋连壳扎几个洞、易入味！

用料

鸡蛋	16只
糟卤	一瓶
水	多放点埋过高于鸡蛋

糟卤蛋的做法

先把鸡蛋洗干净在放入锅烧熟
在把每一个鸡蛋给敲碎不剥壳
在用牙签把每一个鸡蛋扎入几个小孔
倒入糟卤和水，水位高于鸡蛋，大火开锅小火慢慢煮！扎孔鸡蛋容易入味！
开锅、入味！

小贴士

为了保鲜，吃几个拨几个，否则鸡蛋壳全拨了容易硬化的！

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该菜谱发布于 2015-04-18 22:11:10

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