猪肚买回来用盐抓洗干净至无异味,
青果洗净,塞入猪肚里面用线缝好,然后入砂锅,放入姜片,大火烧开,撇去浮沫,转小火慢熬两小时
两小时后捞出猪肚,切碎,再回锅中火熬半小时,吃的时候加盐就好!
上传你做的青果炖猪肚(去胎毒良方)