简单好吃的鲍鱼拌面

2 人做过这道菜
一个比拳头还大的墨西哥鲍鱼罐头。两个人全吃下去实在太腻。所以分了好几次吃完。

感觉到好多人跟我一样,就是会突然很想吃面。
下雨天很想有一碗带汤水的面
天热的时候喜欢凉面

因为面虽然单调 但是面的做法绝对是上千百种。

其实这款面就是没有鲍鱼也是很好吃的。

用料  

面饼或者面 看你的食量啦
香葱 一根
蚝油 两勺
大蒜碎 适量
鲍鱼 适量
一勺
就这么简单
还有水 适量

简单好吃的鲍鱼拌面的做法  

  1. 面。方便面 粗面 油面 碱水面 挂面什么都可以。

    简单好吃的鲍鱼拌面的做法 步骤1
  2. 鲍鱼切碎 春葱切碎 葱白 葱绿分开

    简单好吃的鲍鱼拌面的做法 步骤2
  3. 面煮熟 脱水 拌面就是不要太多水 春葱的白葱根部可以趁热先拌进去

    简单好吃的鲍鱼拌面的做法 步骤3
  4. 做蚝油汁。锅里放油 烧热 蒜末煸香 适量蚝油 滑开 。加一勺糖 喜欢的甜的可以多加 一勺水 小火煮开。

  5. 倒入面。拌匀,码上切好的鲍鱼 上面点缀青葱碎。 如果你觉得不够香可以稍微烧热一点点热油 浇在葱上。拌匀~ ok 你可以慢慢享受这一晚 咸香甜美的拌面。

    简单好吃的鲍鱼拌面的做法 步骤5

小贴士

鲍鱼可以替换成任何一种食材。
海鲜?没吃完的烤鸭切碎。

如果觉得麻烦可以直接换xo酱。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-19 18:18:05
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