田园蔬菜色拉

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用料  

Oak生菜绿色 适量
Oak生菜棕色 适量
黄瓜 1根
番茄 1只
鸡蛋 1只
牛油果 1只
黑橄榄 4-5只

田园蔬菜色拉的做法  

  1. 鸡蛋煮熟冷却剥去壳,一切四。

  2. 生菜洗净脱水,番茄、黄瓜洗净切块,牛油果切块。

  3. 用色拉黑醋汁(意大利香脂醋Balsamic vinegar)和鲜酱油1:1混合做成酱汁待用。

    田园蔬菜色拉的做法 步骤3
  4. 将所有食材装盆,淋上酱汁即可。

  5. 脱水篮

    田园蔬菜色拉的做法 步骤5

小贴士

1)有的现买的酱汁不加鲜酱油会感觉太酸且咸度不够,可根据个人口感稍做加工,还是很方便的;2)自调酱汁:橄榄油、意大利香脂醋(Balsamic vinegar)、糖、盐或鲜酱油、蒜等。3)西红柿用开水泡一下去皮,更佳。

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该菜谱发布于 2015-04-20 09:08:57
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