做法：1，鸡蛋洗净放锅里煮熟。2，剥壳备用。3，西红柿从半腰切开。4，把底部挖空。5，鸡蛋两头尖的地方切平。6，西红柿盖在鸡蛋上。7，西兰花开水焯过后削下上面的花碎屑铺在盘子里。8，把红蘑菇蛋放进去，在上面挤上沙拉酱当蘑菇的斑点即可。
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大敏_爱下厨
