先将鸡胸肉洗净切长条,放入料酒、盐、味精调味腌1小时左右
腌制好后,准备适量的面包糠,把鸡柳放进去,裹均匀然后用力抓两下
起油锅(也可以在裹面包糠之前就热油锅),油温差不多了倒进去调中小火炸到金黄捞出沥干油
最后撒入自己喜欢的调料就可以了
上传你做的简单快手的香酥鸡